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春季养生喝黄金小米粥更滋补!

发布时间:2019-04-08 09:53:06


春季养生,就是指在春天通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病,从而达到延年益寿的一种医事活动。所谓生,就是生命、生存、生长之意;所谓养,即保养、调养、补养之意。养生即保养生命的意思。

《黄帝内经》里讲:五谷就是具有生命力的种子。人要“五谷为养”,也就是说,命是要靠五谷滋养的。小米作为谷类的一种,维生素含量是所有粮食之首,而且含铁也比大米高一倍,春天常吃小米,不仅可以养胃还可以可以保护心脏,护血管、降血压!

小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米最适合煮粥,不仅口味美味,而且营养易被人体吸收。


小米:保护心脏

小米富含镁,有助于调节人的心脏活动,预防心脏病。


黄金小米南瓜粥的做法

主料:

小米100克、南瓜300克

做法:

1、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟。

2、准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥。

3、30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。


小米:保护血管

小米富含镁等多种营养成分,它们能够扩展血管,更好的保护好血管。

 

黄金小米红枣粥的做法

主料:

小米、红枣适量

做法:

1、小米洗净,锅内水烧开再放入小米,这样不容易糊锅,另熬的时候放把汤勺放在锅内,汁就不会溢出。

2、粥开后再放入红枣,熬至软烂即可,喝粥的时候可适量加些蜂蜜。


小米:降低血压

小米富含B族维生素、膳食纤维、烟酸、镁等多种营养成分,它们能够抑制血管收缩,降低血压。尤其是平时身体较为虚弱的高血压患者,更适合用它来调理。

黄金小米香菇粥的做法

主料:

小米50克、香菇50克、食盐适量

做法:

1、小米淘洗干净,香菇择洗干净,切成小块或者碎末。

2、锅内放入清水、小米煮粥,大火煮沸的时候加入香菇,小火煮到熟烂,加入食盐调味即可。


大家记住了吗?从今天开始,每天喝一碗黄金小米粥,可以保心脏、护血管、降血压。给家里人看看,全家一起吃出健康和长寿吧~

 


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