随着天气转凉，人体的新陈代谢减缓，这时候一定要注意日常养生、调理身体。从膳食的角度讲，小米粥能化身温暖的“小棉袄”，起到驱寒养胃的作用。

小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值高。每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米中含有色氨酸，含量为谷类的首位，睡前喝些小米粥，有助睡眠，故小米粥又有＂安神粥＂之称。

俗话说：“胃病三分治七分养”，而小米粥就既养人又养胃。《本草纲目》里说，小米"治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃"。适用于气血亏损、体质虚弱者。中医亦讲小米"和胃温中"，认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。特别对于胃功能较弱或溃疡的患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，用喝稀饭来调养肠胃是个不错的选择。

我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米粥也适于产妇乳少、缓解由产后虚损而引起的乏力倦怠等不良反应。在冬春季节，对产妇来说，小米粥是最理想不过的滋补品。小米是碱性谷物，对女性还有滋阴养血的功效，还可以抗衰老哦~

小米中含有丰富的维生素B1、B2等，具有防止消化不良、口角生疮的功能。小米中含有丰富的氨基酸，能够减少口臭，减少口中细菌的滋生。

《黄金小米南瓜粥》

南瓜中富含维生素和果胶，能有效清除身体毒素和其它有害物质；小米十分养胃，两者搭配起来食用营养更均衡，更养胃。

《黄金小米百合粥》

百合含有丰富的维生素、钙、镁、磷等营养物质，它的口感清香，如果跟小米粥一起搭配来食用，会让机体吸收更多的营养。

《黄金小米桂圆粥》

桂圆有着“益智果”的美誉，加在小米粥里面，可以让小米粥喝起来更香甜，小孩老人都爱喝。